Une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est un collectif de consommateurs qui souscrit un contrat avec les producteurs locaux pour être livré chaque semaine : légumes, pain, œufs, produits laitiers, fruits, miel, confitures…
L’idée est de bénéficier de produits alimentaires sains et d’aider si possible de jeunes paysans à s’installer en leur proposant la garantie d’écouler leur production.
A l’AMAP de la Dent de Cons, nous proposons ainsi chaque semaine :
- Des légumes bio de La Ferme des Charles (Pallud)
- Du pain bio du Pain Vagabond (Pussy)
- Des produits laitiers de l’auberge des Vaches (Tournon)
- Des produits laitiers de chèvre de la Chèvrerie du Villard (Marthod)
- Des produits laitiers de brebis bio de la Bergerie du Pachu (Celliers)
- Des œufs, des fruits frais et transformés (confitures, glaces, coulis, sirops) bio de la Ferme des Paysans Voyageurs (Thénésol)
Et ponctuellement :
- De la viande de porc (Venthon), de bœuf (Allondaz), de mouton (Celliers)
- Du vin bio (Domaine St Germain, St Pierre d’Albigny), du chocolat, du miel (Céline Riban), des agrumes bio (Gaspard Chaumier)
- Des semences locales (Ugine)
Les distributions ont lieu tous les lundis de 18h15 à 19h à la salle Mestrallet au chef-Lieu de Marthod.
Pour suivre nos activités ou nous contacter, rendez-vous sur la page « Contact » ou sur notre page Facebook. N’hésitez pas à nous rejoindre !